KL-600W食用菌裝袋機自動套袋機

影響氣調(diào)包裝機效果的因素：

1、食品的特性

如水分活度、pH值將決定何種微生物在產(chǎn)品上生長。

2、食品的處理和加工

食品加工必須在低溫狀態(tài)下進行，且必須盡可能地減少與空氣、設(shè)備和人員接觸。

3、微生物的類型和數(shù)量

食品初的菌落數(shù)目十分重要，關(guān)乎貨架期。

4、衛(wèi)生水準(zhǔn)

遵循良好衛(wèi)生法規(guī)，并在整個加工鏈過程中保持較高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，以抑制細菌增長。

5、溫度

溫度是影響產(chǎn)品貨架期和新鮮安全的關(guān)鍵因素。冷藏食品若沒有在適宜的溫度下加工和儲藏，容易導(dǎo)致微生物增長速度加快，引發(fā)食品變質(zhì)。

6、包裝機械

包裝設(shè)備的成型、封口及抽真空系統(tǒng)必須可靠，密封性良好。為保持干凈衛(wèi)生，設(shè)備必須*可清洗。

7、包裝材料的特性

包裝材料需能延長產(chǎn)品貨架期，并確保產(chǎn)品具有較好的展示效果。

8、包裝內(nèi)的氣體體積

包裝內(nèi)充入適當(dāng)體積的氣體以達到較美觀的展示效果。

9、混合氣體

氣體使用類型、成分比例與產(chǎn)品貨架期和外觀密切相關(guān)。

KL-600W食用菌裝袋機自動套袋機

應(yīng)用范圍：

可廣泛用于生.熟肉、禽、魚以及果蔬等休閑食品或面包、糕點和盒飯等熟食品的包裝，由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同時可達到較長的保鮮期，己越來越受到食品加工廠商及消費者的青昧。

真空包裝機是包裝機的一種，利用其真空室對包裝進行抽空，然后再充入惰性氣體以達到防腐保質(zhì)的目的。全自動雙室真空包裝機專為包裝含水量大的產(chǎn)品而設(shè)計，其電器方面采用微電腦控制器全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優(yōu)點，這些優(yōu)點使該設(shè)備便于清洗，就算用水直接沖洗也不會發(fā)生任何電器故障，強度高，不易破損，它*的傾斜臺面設(shè)計，可以保證產(chǎn)品內(nèi)的水份不流失，從而使產(chǎn)品的含水真空包裝更易操作。