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描述:全麥面包真空包裝設(shè)備可有效的防止脂類(lèi)品氧化和好氧性細(xì)菌繁殖而引起的物品和變質(zhì),達(dá)到保質(zhì),保鮮,保味,保色的功能,延長(zhǎng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存期限,同時(shí)對(duì)某些松軟的物品,經(jīng)過(guò)真空包裝后縮小包裝體積,便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存
廠商性質(zhì)
生產(chǎn)廠家更新時(shí)間
2023-11-13訪問(wèn)量
1183品牌 | 新科力 |
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全麥面包真空包裝設(shè)備功能特點(diǎn):
雙變頻器控制,袋長(zhǎng)即設(shè)即切,無(wú)需調(diào)節(jié)空走,一步到位,省時(shí)省膜。
人機(jī)界面,參數(shù)設(shè)定方便快捷。
故障自診斷功能,故障顯示一目了然。
高感度光電眼色標(biāo)跟蹤,數(shù)字化輸入封切位置,使封切位置更加準(zhǔn)確。
溫度獨(dú)立PID控制,更好適合各種包裝材質(zhì)。
定位停機(jī)功能,不粘刀,不浪費(fèi)包膜。
傳動(dòng)系統(tǒng)簡(jiǎn)潔,工作更可靠,維護(hù)保養(yǎng)方便。
所有控制由軟件實(shí)現(xiàn),方便功能調(diào)整和技術(shù)升級(jí)。
全麥面包真空包裝設(shè)備適用后的好處:
1、降低氧化速度就跟人體需要抗氧化以抗老一樣,食材內(nèi)的成分慢慢與空氣中的氧氣結(jié)合,也會(huì)產(chǎn)生化學(xué)結(jié)構(gòu)的變質(zhì)與老化。透過(guò)真空包裝處理,可以直接阻隔造成氧化的元兇-空氣,有效延長(zhǎng)保存期限。
2、抑制細(xì)菌的增殖
若食材接觸空氣的話,食材就會(huì)成為細(xì)菌孳生的溫床。細(xì)菌孳生會(huì)加速造成食材腐壞。若有方法能防止細(xì)菌進(jìn)入,也能有效保障食材質(zhì)量。
3、防止干燥
不管是置放在常溫或者冷凍庫(kù),食材內(nèi)部的水分都會(huì)隨著時(shí)間過(guò)去慢慢蒸發(fā)。一旦水分蒸發(fā),就會(huì)造成外觀的干癟、變色,原本多汁的口感也會(huì)扣分,只要想象放太久的干癟的橘子即可。若用真空包裝的話即能封住食物的水分使其不蒸發(fā),有效避免干燥問(wèn)題
4、真空包裝能延長(zhǎng)的保存期限
雖然各種食材依據(jù)成分不同,能保存的時(shí)間也不一樣。但以真空包裝冷藏的話,保存期限能延長(zhǎng)1.5倍以上,真空包裝+冷凍則能延長(zhǎng)2-5倍。能將保存期限延長(zhǎng)數(shù)倍以上的原因在于,傳統(tǒng)的冷凍方式易造成凍傷、變色,真空包裝則能夠防止這些問(wèn)題。
產(chǎn)品分類(lèi)
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